Sobre o Rolê
Confraria da Ovelha apresenta: a versatilidade da carne de ovelha. União, fraternidade e motociclismo.
Atrações
Modos de preparo: churrasco, cozido na panela, com molho ou sem molho, assado no forno.
Harmonização de temperos: alecrim, alho e cebola, hortelã, zimbro, pimenta preta.
Harmonização de bebidas: vinhos tintos encorpados (Tannat, Malbec), cervejas (Pilsen, Pale Ale), cachaças e whiskies defumados.
Observações
Local: Barra do Ribeiro - RS (endereço exato a ser divulgado em breve).
